日別アーカイブ: 2008年6月17日

バターをやわらかくするには?

バターを柔らかく 年度の終りに、今までお世話になった先生方に
 子どもたちからプレゼントをすることもあると思います。
 左の写真は、お世話になった先生方へプレゼントする
 クッキーの試作をするため、小学6年生の子どもたちへ指導
 した時にスクリーンに掲示したものです。
 子どもたちに配布したレシピには、「やわらかくしたバターを練る」と書いて
 ありましたが、年度末の3月は寒いので、手元にあるのはとてもかたいバターです。
 どうやってやわらかくするか、ということを「手の温かさで練るといい」と
 伝えるために、実物投影機で2冊の本を投影し、説明しました。
 事前に2冊の本の内容を合わせた資料を作っておくのは大変ですが、
 その場で臨機応変に投影することができる実物投影機は、
 こんなときにもとても便利です。